A tradicional Festa da Farinha de Anastácio, que acontecerá nos dias 6 e 7 de maio na Rua Porto Geral, terá seu lançamento oficial realizado nesta sexta-feira, 15 de abril, às 20h, no pátio da Loja Maçônica “Generosidade e Amor”, na Avenida Manuel Murtinho, 3351

A pequena mostra do que será a Festa da Farinha, no entanto, é uma solenidade de apresentação para a imprensa e autoridades, com o objetivo de dar mais publicidade ao evento, que este ano chega a sua 6ª edição. É uma espécie de “avant première” do maior evento do calendário festivo do aniversário de Anastácio, que no dia 8 de maio completa 46 anos de emancipação política e administrativa.

Organizado pela Secretaria Municipal de Cultura, em conjunto com o gabinete do prefeito Douglas Figueiredo e a Primeira-Dama Cynthia Anastácio Figueiredo, o lançamento da Festa da Farinha está sendo revestido de atrativos que vão marcar a contagem regressiva do grandioso evento a vinte dias de sua culminância.

Conforme os organizadores, a decoração da maçonaria para o lançamento seguirá o estilo tradicional da festa que acontece na Rua Porto Geral, com alguns pratos da culinária nordestina, miniforno de farinha, arranjos, barracas externas, atrações musicais, apresentação de vídeo e até declamação de poesia de cordel. Dentre as atrações já garantidas para a noite de sexta-feira estão a Banda de Forró do CTN (Centro de Tradições Nordestinas) de Anastácio e a apresentação do “Cordel Encantado da Festa da Farinha” pelo poeta Rubenio Marcelo.

“Queremos fazer uma pequena demonstração do que será a 6ª Festa da Farinha este ano, mas, sobretudo divulgar o evento, num encontro festivo e descontraído” – diz o Secretário de Cultura José Édson dos Santos.
Para a Primeira-Dama Cynthia, este lançamento é um cartão de visita que antecede a festa original. “Não podemos antecipar a festa, mas vamos experimentar um pouco da energia alegre da cultura nordestina, com alguns elementos típicos, mas especialmente da música e da culinária” – enfatiza Cynthia.

Em maio, a Banda “Calcinha Preta”, a dupla de repentistas “Zé Cardoso e Oliveira de Panelas” e o cantor Zé Ramalho são as principais atrações já contratadas pelo prefeito Douglas, para se apresentarem, respectivamente, nos dias 6 e 7, na Rua Porto Geral, onde se aguarda um público recorde.

A Festa da Farinha, inicialmente criada pelo ex-prefeito Cláudio Valério, é uma homenagem às famílias de origem nordestinas que desenvolveram a Colônia do Pulador, zona rural do município, e mais tarde passaram a ter grande influência na formação demográfica de Anastácio – hoje conhecido como o município mais nordestino do Mato Grosso do Sul e que ganhou o epíteto de “Capital da Farinha”.

Como elemento típico e inspirador da Festa da Farinha, o nordestino (ou descendente) mantém a tradição cultural e (em parte) econômica do Nordeste, tanto que o prefeito Douglas Figueiredo tem propagado o evento como um encontro cultural, mas também feira do agronegócio onde se mostra a capacidade produtiva de Anastácio, com destaque para o cultivo da mandioca e a grande produção de farinha e outros seus derivados.

Os produtores cooperativados esperam atingir a média de 8 toneladas de farinha, incluindo a demanda do mercado consumidor, sendo 4,5 toneladas destinadas somente ao saco gigante de farinha, que é o símbolo do tradicional evento.

E para lançamento da Festa da Farinha no recinto da Loja Maçônica, dia 15 de abril, o coquetel terá sabores como tapioca, polvilho seco, biscoito de polvilho (sequilho) e farinha branca e amarela; coxinhas e pastéis de mandioca, beiju, bolo de mandioca, pão, pudim e outros.