Pizza de espaguete
Brasil - Saúde - Dicas de Culinária
ingredientes
- 1 pacote (500 g) de espaguete
- Sal
- Óleo para untar
- 200 g de mussarela em fatias
- 2 tomates maduros, sem pele nem sementes
- Orégano
- Manjericão
- Azeitonas pretas
- Azeite de oliva
modo de preparo
Cozinhe o macarrão em bastante água fervente com sal até que fique al dente. Escorra muito bem. Unte uma fôrma refratária redonda de pizza com óleo e espalhe o macarrão cozido no fundo. Cubra com as fatias de mussarela e espalhe por cima pedaços de tomate amassados com um garfo. Polvilhe com orégano e manjericão e enfeite com as azeitonas. Regue com azeite e leve ao forno quente por 20 minutos. Sirva a seguir.
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