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A vice-governadora e secretária de Estado de Governo, Simone Tebet, participou na noite de ontem (8) da solenidade de abertura da 2ª Edição da Arena Gastronômica no Armazém Cultural em Campo Grande.

O evento, que segue até o dia 11 de maio, é uma realização da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Mato Grosso do Sul (Abrasel-MS) e reúne os principais chefs e gastrônomos do Brasil, além de divulgar os benefícios, novidades e informações do mercado gastronômico e qualificação do setor.

A solenidade também contou com a presença do presidente da Abrasel-MS, Rubio Sérgio Morais, da diretora-presidente da Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul (Fundtur), Nilde Brum e do diretor-presidente da Fundação de Cultura de Mato Grosso do Sul, Américo Calheiros.

Para a vice governadora Simone Tebet, o Estado de Mato Grosso do Sul divulga a identidade, em especial suas características culturais, ao ser tema de eventos como a Arena Gastronômica. De acordo com Simone, o evento dá a oportunidade de mostrar ao Brasil a força gastronômica como uma das marcas do Estado e também mostrar a capacidade de receber e agradar os turistas que visitam constantemente Mato Grosso do Sul.

“É importante para Mato Grosso do Sul, que é um Estado novo, já estabelecer a sua identidade através da cultura de uma forma geral, o que inclui a gastronomia. Estamos falando de uma marca própria que será divulgada para o Brasil inteiro. A partir do momento que nos conscientizarmos desse dever, conseguimos cada vez mais alçar voos maiores. No ramo da gastronomia temos pratos exclusivamente nossos que muitas vezes não são encontrados em outras regiões e isso já reforça a nossa identidade. Através de eventos como a Arena Gastronômica, podemos mostrar que Mato Grosso do Sul possui uma vitrine de alimentação impecável, suficiente para agradar e atrair o turismo, principalmente com a aproximação da Copa 2014, que será realizada em cidades próximas ao Estado”, destacou Simone.

De acordo com o presidente da Abrasel-MS, Rubio Sérgio Morais, a Arena Gastronômica demonstra a importância que o setor apresenta na economia de Mato Grosso do Sul, além de divulgar cada vez mais o mosaico gastronômico.

“A gastronomia de Mato Grosso do Sul é um mosaico impressionante e rico em variedade cultural. Muitos não sabem, mas a economia em torno da alimentação tem uma grande representatividade no PIB do Estado. Atualmente Mato Grosso do Sul detém um premiado case gastronômico nacionalmente. É uma oportunidade de divulgar para todo Brasil e para o mundo a diversidade de alimentos que o Estado possui e também capacitar aqueles que se interessam cada vez mais pelo setor”, afirmou o presidente.

A 2ª Edição do Arena Gastronômica é realizada através do Festival Brasil Sabor e conta com a parceria da Fundtur. Durante os três dias serão realizados o Cozinha Show, além de palestras, negócios e degustação, além de vários espaços montados para atendimento ao público. Maiores informações pelo telefone: (67) 3324-9803.