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Fevereiro não foi vantajoso para quem depende da produção e comercialização do leite no Brasil, segundo as informações da Scot Consultoria.

O valor do leite ao produtor apresentou queda de 0,9%.

A média nacional se manteve em volta de R$ 0,80 o litro para o produtor, enquanto que em Mato Grosso do Sul os registros variam entre R$ 0,61 a R$ 0,80 o litro.

Em pesquisa pelo País, a Scot afirma que em 29% dos laticínios apresentam tendência de aumento no preço do leite para o produtor, tornando o produto mais rentável a eles, já outros 59% apontam uma linearidade.

Segundo a consultoria, a tendência é a de que o consumo do leite passe a aumentar a partir do mês de março e, automaticamente, a concorrência entre as indústrias fique mais acirrada.

Para garantir melhor preço para o produtor, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - Senar/MS -, aponta, como fator determinante, o investimento na qualidade do produto.

“Há uma necessidade expressiva de incrementarmos a qualidade do leite em Mato Grosso do Sul. Agora com a Instrução Normativa 62, que passou a vigorar em janeiro de 2012, issopode ser melhorado”, analisa Clodoaldo Martins, superintendente do Senar/MS.

Para sensibilizar os produtores quanto à necessidade de aprimorar a atividade, o Senar/MS realiza o ciclo de palestras do Programa Mais Leite por cinco cidades do Estado.

As palestras abordam técnicas para melhorar a qualidade, a produção, tendências de mercado e dicas para garantir retorno financeiro. Ao total, 750 produtores serão beneficiados ainda no primeiro semestre.

Encontro Técnico do Leite e Encontro Sul-Mato-Grossense do Leite

Nos dias 14 e 15 de maio, o programa se encerra em Campo Grande no Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo, por meio do 15º Encontro Técnico do Leite e do Encontro Sul-Mato-Grossense da Qualidade do Leite.

O evento é realizado pela Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul - Famasul, Senar/MS, Funar e Governo de MS, conta com o patrocínio da Organização das Cooperativas Brasil – OCB/MS – e o apoio da Câmara Setorial do Leite.

As inscrições já podem ser efetuadas pelo site www.senarms.org.br.

Para o evento em Campo Grande, os investimentos para o evento são de R$ 40 até o dia 16 de abril, com desconto de 50% para estudantes e associados dos Sindicatos Rurais.

Depois dessa data, o valor aumenta para R$ 50 e no dia o valor é de R$ 60.

Mais Leite

O Programa é uma iniciativa do Senar/MS em parceria com a Federação da Agricultura e Pecuária de MS – Famasul e Fundação Educacional para o Desenvolvimento Rural - Funar.

Conta com a parceria dos sindicatos rurais, Banco do Brasil e Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE).

Camapuã e Paranaíba já receberam o ciclo de palestras no mês de fevereiro, com uma média de 150 produtores presentes em cada evento.

O Mais Leite ainda passará por Glória de Dourados - no dia 15 de março, e Anastácio - no dia 12 de abril, finalizando suas atividades de 2012, no Encontro Sul-Mato-Grossense da Qualidade do Leite, que acontece em Campo Grande, nos dias 14 e 15 de maio, no Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo.

As inscrições são gratuitas nos municípios do interior e podem ser realizadas por meio do site: www.senarms.org.br e nos sindicatos rurais dos municípios participantes.

O Encontro Sul-Mato-Grossense de Qualidade do Leite, que será realizado com o Sindicato Rural de Campo Grande, terá suas inscrições abertas em abril e será cobrada taxa de inscrição.

Sobre o Senar - O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Senar, é uma instituição mantida pela classe patronal rural, vinculada à Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).

Tem o objetivo de desenvolver ações educativas, que visam o desenvolvimento do homem rural como cidadão e como trabalhador, numa perspectiva de crescimento e bem-estar social.