Suplementos alimentares
Brasil - Saúde - Corpo e Bem-estar
Você acaba de entrar na academia e nota que o papo nos corredores envolve palavras como hipercalóricos, aminoácidos, BCAA, creatina... Hã? Não estranhe! É perfeitamente compreensível que sarados e assíduos falem com desenvoltura sobre os suplementos alimentares, que prometem a obtenção de resultados cada vez mais rápidos e eficientes na malhação. "É uma cultura do cotidiano das academias", atesta Andressa Jasmin, nutricionista da rede carioca A! Body Tech.
É anabolizante?
O objetivo da suplementação é aumentar aperformance e acelerar a recuperação muscular, o que favorece o ganho de massa e a redução, mais rapidamente, do percentual de gordura. "São oferecidos para complementar a alimentação. Funciona como uma oferta de vitaminas, minerais e proteínas em percentuais mais elevados", explica a nutricionista Cristiane Perroni, do Espaço Nutriente, também na capital fluminense. "Os mais usados nas academias são Whey Protein, Maltodextrina, Creatina e BCAA", cita.
Para quem não conhece, os resultados dossuplementos acabam soando como os dos tão criticados anabolizantes. Andressa desfaz a confusão: "Os anabolizantes são hormônios que afetam a saúde pelo desequilíbrio hormonal que podem causar. Os suplementos são apenas concentrações maiores de determinadas substâncias químicas".
Mas isso não quer dizer que os suplementos não oferecem riscos. "Caso o uso seja feito frequentemente e em quantidades elevadas, isto é, três porções diárias ou mais, vai ocorrer um desequilíbrio nos percentuais de carboidratos, proteínas e gorduras. Isso pode levar a uma sobrecarga renal", esclarece a nutróloga Luciana Carneiro, da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).
Consulte o seu nutricionista
Segundo os médicos, é necessária uma avaliação clínica para determinar exatamente se o organismo está apto a receber a suplementação. "Tudo deve ser indicado por um nutricionista após uma avaliação da composição corporal, exames laboratoriais e história clínica do paciente", considera Perroni.
Jasmin faz uma sugestão para evitar o uso sem limites dessas substâncias. "Muitas pessoas ingerem suplementos indiscriminadamente, confiando na experiência de terceiros. Uma boa ideia seria vendê-los apenas com prescrição médica. O vendedor da loja não é a pessoa mais indicada para fazer uma avaliação do produto", afirma a nutricionista da A! Body Tech.
A preguiça é um ingrediente proibido na dieta com suplementos alimentares. A atividade física regular é essencial para obter os resultados pretendidos. "Só podemos adicionar suplementos após analisar o tipo de atividade física praticada pelo paciente. Corridas em percursos acima de 10 quilômetros, por exemplo, pedem o uso de carboidrato em gel, além da água, claro", exemplifica Perroni.
"Os suplementos são indicados para repor nutrientes em caso de maior gasto energético. Não são recomendados para pacientes de gasto energético baixo, que não fazem atividade física diária", complementa a nutróloga da ABRAN. "Quem usa deve manter uma atividade física regular e contínua. Tem que malhar, pegar pesado, estar sempre na academia", acrescenta Jasmin.
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