Foto:Divulgação
O Serviço de Inspeção Municipal (SIM), implantando pela atual gestão já esta em funcionamento e registrou a primeira empresa em Naviraí. De acordo com a gerência de Desenvolvimento Econômico do município, o SIM controla a qualidade dos produtos de origem animal, como: carnes, queijos, ovos, mel e doces, monitorando e inspecionado a sanidade do rebanho, o local e a higiene da industrialização, certificando com selo de garantia, todos estes produtos.
O laticínio Puro Leite (Leite da Vaquinha) foi a primeira empresa a receber o selo de inspeção e a partir disso passa a disponibilizar novos produtos para comercialização.
A médica veterinária do Serviço de Inspeção Municipal, Drª Ana Paula Catalano Neto, disse que a empresa é a primeira de muitos a aderir ao serviço. Segundo ela, a partir de agora a população naviraiense passa a ficar mais tranquila, pois o produto recebe o carimbo do SIM/NAVIRAÍ. “Isso significa que o estabelecimento segue as exigências legais do ponto de vista higiênico, sanitário e tecnológico para suas instalações e produtos”, destacou. Ela ressalta ainda, que toda indústria de produtos de origem animal deve obrigatoriamente estar registrada em algum Serviço de Inspeção oficial. “Seja ele federal, estadual ou municipal”, observou.
O gerente do Núcleo de Agricultura e Pecuária Marcelo da Silva, destaca a grande importância do “SIM” para a regulamentação e desenvolvimento dos pequenos produtores e empresários do setor. “O estabelecimento e seus produtos ficam regularizados, podendo assim comercializar com segurança, além de conseguirem crescer no mercado”, ressaltou Marcelo.
Para Valdenice de Oliveira, gerente de Desenvolvimento Econômico, gerencia a adesão ao serviço é de extrema importância, pois os estabelecimentos saem da irregularidade, ampliando com isso sua comercialização. “Isso passa a gerar emprego renda, como vem ocorrendo com o laticínio, que agora com o lançamento destes novos produtos já colhe os frutos de sua regulamentação”, destacou a gerente.
Prefeitura de Naviraí/RMC
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