Em 2013, o setor de fast-food gerou mais de 160 mil empregos
Brasil - Mercado de Trabalho - Empregos Gerados
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O setor de fast-food vem tendo um ótimo desempenho no Brasil. Somente no ano passado, foram abertas 1.454 novas franquias de diferentes marcas, totalizando 13.643 unidades atualmente em funcionamento.
De acordo com uma pesquisa realizada pela consultora Rizzo Franchise, o número de empregos diretos gerados pelo fast-food no mercado brasileiro em 2013 foi de 161.325. Cerca de 20 mil a mais do que em 2012.
São 370 empresas atuando neste modelo de negócio - franchising - no país. O faturamento gerado por elas, segundo resultado da pesquisa, teve uma alta de R$ 1 bilhão, saltando de R$ 8,3 bilhões em 2012 para R$ 9,3 bilhões em 2013.
Esse crescimento pode ser exemplificado pela Didio Pizza. A franquia de pizzarias delivery, que possui 23 unidades em operação, saltou de R$ 14 milhões em 2012 para R$ 22 milhões em 2013, com a venda de 510 mil pizzas e a previsão de crescimento para 2014 é de 47%.
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